みちのくの徒然写真と日々想うことを綴っています♪
栄養的♪
2008年02月01日 (金) | 編集 |
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今は雪の下になっていますが...。

野菜クズや皮などを庭の畑に埋めるようにしています。
生ゴミが少しでも減るし、畑や庭にも良いかなぁ..と。


昔の人は畑の隅にトタンの屋根をつけて
そこに野菜クズや葉っぱ、米のトギ汁などを置いて
肥しを作っていたんですよね〜。

今更、言うまでもないですが、それってエコですよね〜。
しかも有機的じゃないですか。
トイレなどからも汲んだりして、肥しにしたんですよね。



昔の生活には戻れませんが、
出来ることは真似をしたいものですよね〜。



雪の中の赤い実は一段と綺麗ですね!!





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