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もうすぐ節分ですね〜。
フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)より
炒った大豆を撒き、蒔かれた豆を、自分の年齢(数え年)の数だけ
食べる。
また、自分の年の数の1つ多く
食べると、体が丈夫になり、
風邪をひかないというならわしがあるところもある。
豆を撒くことには、鬼に豆をぶつけることにより、邪気を追い払い、
一年の無病息災を願うという意味合いがある。
これは、中国から渡来して宮中で行われていた悪鬼・厄神払いの行事と、
寺社が邪気払いに行った豆打ちの儀式が融合した物とも言われている。
今は落花生をまく人も多いですね。
さてこの落花生ですが、国産のものは少ないですね。
落花生はおつまみだけではなく、ケーキやお菓子、ピーナッツクリームなど
私たちの
食生活でかなり使われています。
殻付落花生や炒り落花生、味付け落花生は産地を表示する義務があります。
しかしバターピーナッツや炒った後に砂糖をからめたもの、そして柿の種のように
他の
食品と混ぜて袋詰めしたものには表示義務はありません。
中国産の落花生からは、アセトクロール(農薬)、BHC(農薬)、アフラトキシン(カビ毒)
などが検出されたことがあるそうです。
知らないうちに口にしている可能性大ですよね。
国産品は貴重なんですよね〜。
でも出来れば貴重な豆で、邪気を追い払いたいものですね!!
参照:
寒くても小鳥は元気です♪
いつも応援ありがとうございます♪
ポチッと豆まきしちゃいましょう〜
落花生といえば千葉ですよね!!
千葉さんのはめっちゃ美味いですね^^
塩茹でが最高です^^
中国産のは食べるのに勇気が要りますね><;
こんにちは、えいと@です。
節分のお豆さん。小さい頃はトシの数じゃ食べ足りなかったけど、
今じゃきっと食べきれないだろうなぁ〜。あははー。
関西では、節分には「恵方巻き」っていう巻寿司を食べる習慣があります。
その時の吉となる方角の方を向いて1本丸々食べちゃうの。
何となくおスシ屋さんの商売にちゃっかり乗っちゃってる気もしますが。
でも、みんなでかぶりつくのって楽しい♪
コメットさんのところではやってますか? 恵方巻き♪
それにしても…中国産! こんなところにも…。(怒)(怒)(怒)
高くても国産を食べなきゃ!ですよねっ! ぽち☆
えいと@
歳の数だけ食べたら入院です(笑)
だけど、豆がとても好きなんです。特に老舗のものは見かければ買わずにいられません=病気。
種類を問わず好きなので産地には気を使っているんですが殆どが中国製なので諦めました(涙)表示の仕方も疑問ですね。
子どもの頃、豆工場がそばにあり、煎り立てのピーナッツを熱いうちに食べられましたが、未だにあの味以上のものを知りません。
デパ地下で一袋1,800円(手のひらに乗る袋サイズ!)の千葉産を試食しましたが??でした。
せめて節分には車はムリですから超高級国産ピーナッツでも買いますか(笑)

えいとさん、コメントありがとうございます♪
恵方巻き...コンビニとかスーパーで売ってますね!!
こちらでは無いですね〜。
でもTVなんかでやったいるので、
食べているお家もあるのかな。
お腹いっぱいになりそうですよね(笑)
年の数の豆は、無理ですね。
確実にお腹壊します〜。

kuma-booさん、コメントありがとうございます♪
昔は香ばしく炒った大豆でしたよね〜。
豆類、大好きです!!
お砂糖のついたのも好き♪
でも、最近原産国を見ると国産のが
ほとんど無いので食べてないです。
寂しいですね〜。
でも、年の数だけ食べたら大変です。
間違いなく入院ですね。
10分の一で我慢しましょうか(笑)
落花生は殻つきのまま茹でたのをのを食べるのが好きです。
バターピーナッツも好きなんですが、
中国製の落花生に塩と脂だと
ちょっと食べるのをためらってしまいます。
国内産の安心な落花生を食べたいですよね。
p(*^-^*)q がんばっ♪
木の枝に、新芽が出はじめてますよ〜〜〜♪
もう少しの辛抱だよぉ。
辛抱の先に、春が来るからd(。・-・。)ネ!